Julbord på catering

Catering  julbord 2020

       Julbord  ”Small ”:

Tunnbröd   Smör G   Hembakt Vörtbröd

Ägghalvor L G M  Senap & maltwhiskeysill  L G M Löksill  L G M

Rödbetsallad   L G M Senap L M   Julskinka L G M  Älgskorv G L M

Nötköttbullar L G M  Stenungsöns  frestelse G  Prinskorv  L G M

Jultårta  199:-/person

 

Julbord  ” Medium”

Tunnbröd  Smör  G  Hembakt Vörtbröd

Ägghalvor L  G  M  Årets Julsill  L G M  Senap & maltwhiskeysill  L G M

Kräftmarinerad sill  L G M  Löksill  L G M   Kallrökt lax  L  G  M

Hovmästarsås  L G M  Rödbetsallad   L  G  M Senap L M

Julskinka L G M  Älgskorv G L M  Nötköttbullar L  G  M

Stenungsöns  frestelse G  Rödkål   L  G  M  Prinskorv  L G M

Grönkålspaj

Ris a´la Champagne G  Saftsås L  G  M

299:-/person

 

Julbord ” Large” Minimum 30 personer

Tunnbröd  Smör  G  Hembakt Vörtbröd

Ägghalvor L  G  M  Årets Julsill  L G M  Senap & maltwhiskeysill  L G M

Romsill G L M  Kräftmarinerad sill L G M  Löksill  L G M Branteviksill LGM

Varmrökt lax   L  G  M  Kallrökt torsk  G L M  Hovmästarsås  L G M

Laxspaté G  Väggasås G  Senap L M  Julskinka L G M Rödbetsallad   L  G  M

Grönpepparpastej  G   Älgkorv G L M  Lammfiol L  G  M

Nötköttbullar L  G  M  Stenungsöns  frestelse G  Rödkål   L  G  M

Prinskorv  L G M  Revbenspjäll  L G M  Grönkålspaj

                          Brieost G  Grönmögelost G  Vindruvor L  G  M

Ris a´la Champagne G  Saftsås L  G  M  Jultårta  Pepparkakor  Julgodis

449:-/person

Delikatess jultallrik:

Hembakt tunnbröd Hembakt vörtbröd  Smör

Ägghalvor  med handskalade räkor

Julsill  Senap & maltwhiskeysill  Rökt lax  Varmrökt torsk

Hovmästarsås   Grönpepparpastej   Förslövskorv

Rödbetssallad Nötköttbullar Julskinka Senap

Brieost Grönmögelost  Vindruvor Garnering

225:-/tallrik

 

G = utan gluten   L = utan laktos    M = utan mjölkprotein

I dessa rätter finns inte ämnet tillsatt.  Reservation  för råvarutillgång