Nyårskasse

Till fördrinken:

Västerbottenostbakat tunnbröd med skagenröra, picklad rödlök och dillsallad

Förrätt:

Cognacspetsad hummersoppa, räkor, rotfruktsfräs och hembakta vitlökskrutonger

Varmrätt:

Pepparstekt oxfilé, potatisfondant, sherrysås, säsongens grönsaker och grönkålschips

eller

Rödtunga fylld med skaldjur och pilgrimsmusslor, potatisfondant, champagnesås och säsongens grönsaker

Dessert:

Ljuvlig chokladmousse med päroncognac, after eight, bär och mandelcrunch

Briljera i köket på nyår! Låt våra kockar göra alla förberedelser och gör sista touchen själv. Ta åt dig hela äran!

499:- / person

Boka innan julafton. Begränsat antal kassar

koket@stenungsogarden.se tel . 0303-770925